منتدى الفثافيث للتهيث
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الفثافيث للتهيث

منتدى الفثافيث للتهييييييييييس
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» Sleep Problems Are More Likely As We Get Older
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس أغسطس 04, 2011 12:57 pm من طرف زائر

» apap butalbital
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس أغسطس 04, 2011 8:30 am من طرف زائر

» on line casino slot machine
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 10:29 am من طرف زائر

» health benefits of cholesterol
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 2:02 am من طرف زائر

» free magic teen sex
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:18 pm من طرف زائر

» Drug Awareness Training Programs
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 12:45 am من طرف زائر

» مèيهêîëîمè÷هٌêàے îïهًàِèے
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 01, 2011 3:47 pm من طرف زائر

» BUY TRAMADOL - 30 tabs / $42 BEST PRICE! @ecoMeds - U.S. Pharmacy!!
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت يوليو 30, 2011 10:08 pm من طرف زائر

» دًîنâèوهيèه يهèçلهويî
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت يوليو 30, 2011 9:20 am من طرف زائر

» Drugs Free Slogans
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة يوليو 29, 2011 11:22 pm من طرف زائر

» generic cialis
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة يوليو 29, 2011 10:58 am من طرف زائر

» فêٌêًٌَèè ïî زهيهًèôه,نهّ¸âûه ِهيû
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء يوليو 27, 2011 1:16 am من طرف زائر

» Drugs With Opposing Pharmacological Effects
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 26, 2011 6:35 am من طرف زائر

» يا شويه ديكورات روعة بجد كفايه انك تشوفهم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 19, 2009 11:00 pm من طرف قمر الزمان

» شمعدانااااااااات حلوة
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 19, 2009 10:58 pm من طرف قمر الزمان

» -]] أنسَجآِم الألوُاانَِ [[-
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 19, 2009 10:26 pm من طرف قمر الزمان

» ديكورات جميله
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 18, 2009 8:48 pm من طرف قمر الزمان

» ادوات لمكتب البنات
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 18, 2009 8:34 pm من طرف قمر الزمان

» مفارش كروشيه
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 17, 2009 8:16 pm من طرف قمر المنتدى

» احمد عز
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 14, 2009 9:48 pm من طرف قمر الزمان

» صور الفنانه منى ذكى
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 14, 2009 9:38 pm من طرف قمر الزمان

» مش هقولك فيه ايه تعالى انت وشوف
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 14, 2009 6:45 pm من طرف قمر المنتدى

» فين منتدى العاب المنتديات
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس ديسمبر 18, 2008 12:42 pm من طرف EL_olaa

» هــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــام
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس ديسمبر 18, 2008 12:25 pm من طرف EL_olaa

» مشروع جامد : اقامه مدرسه رخامه عالميه فثفوثيه
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 17, 2008 10:29 pm من طرف EL_olaa

» very very important
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 17, 2008 10:12 pm من طرف EL_olaa

» أرجوكم ساعدوني
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 17, 2008 10:04 pm من طرف EL_olaa

» اكبر مجموعة صور hannah montana
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 18, 2008 7:55 pm من طرف mody_mimo

» لو فى حد بيحب واما دى صور ليهم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 18, 2008 7:52 pm من طرف mody_mimo

» لفات طرح وشوية اكسسورات رقيقه اووووى
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 18, 2008 7:28 pm من طرف mody_mimo

» اجمد تشكيله كاجوال لاجمل بنوتات
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 18, 2008 7:26 pm من طرف mody_mimo

» كولكشن رووووووووعه
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت نوفمبر 08, 2008 4:35 am من طرف نونة الشعنونة

» لمن يشكو من الخمول والكسل وكثرة النوم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت نوفمبر 08, 2008 3:40 am من طرف نونة الشعنونة

» شوية صور من فيلم Harry Potter
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأحد أكتوبر 26, 2008 11:49 pm من طرف lola

» تعالوا وشوفوا منة فضالى فى خطوبتها
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأحد أكتوبر 26, 2008 11:44 pm من طرف lola

» موضوع مهم جدااا ارجو الدخول
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 20, 2008 7:42 pm من طرف albrazele

» مليار و600 مليون مسلم يتنالون الخنزير وانتا واحد
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 10:23 pm من طرف Ameen

» حـَاجـَّة تـحـيـَّر
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أكتوبر 04, 2008 9:10 am من طرف zoza

» كل سنه و انتوا مهيثين وكل سنه و انتوا مفثفثين
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 03, 2008 9:56 am من طرف عبدالرحمن

» بيتزة خفيفة ومبتكرة
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 03, 2008 4:14 am من طرف sherehanahmed

» فطاير الجبنة1
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 03, 2008 4:01 am من طرف sherehanahmed

» كيكة الكريم كراميل
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 03, 2008 3:54 am من طرف sherehanahmed

» مكرونة مع الكريمة و المشروم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 03, 2008 3:45 am من طرف sherehanahmed

» عبقرية محمد صلى الله عليه وسلم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 30, 2008 4:30 pm من طرف yassermas

» اتمنى اكون اخ وصديق للجميع
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 30, 2008 4:20 pm من طرف yassermas

» هاى ياجماعه انا فثفوث جديد وعايز اشوف الترحيب بتاعكوا
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 30, 2008 3:09 am من طرف yassermas

» الفيس بوك من الالف الي الياء :D
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 29, 2008 9:22 pm من طرف hemaaa

» فثفوثة جديدة .................ادخلوا بسرعة
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 29, 2008 7:28 pm من طرف عبدالرحمن

» (¯`•._) (أدخل و عرف عن نفسك) (¯`•._)
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 29, 2008 3:32 am من طرف yassermas

» الانطباع الاول
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:15 pm من طرف enge

» اصل الشتائم فى اللغة العربية !!!!! ادخلوا بسرعة!!!!!!!!
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 23, 2008 6:23 pm من طرف achikat nancy agram

» اكبر موسوعة كلمات اغانى نانسى عجرم1
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 23, 2008 12:11 pm من طرف achikat nancy agram

» اكبر موسوعة كلمات اغانى نانسى عجرم2
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 23, 2008 11:57 am من طرف achikat nancy agram

» ما فيش حب على النت
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت سبتمبر 20, 2008 5:06 am من طرف بندق

» قال لي المحبوب
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 10, 2008 10:27 pm من طرف قلب حبيبه

» قلوب اغلى من التحف
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 10, 2008 3:55 am من طرف AMOLA4EVER

» مصارعة WWE.ECW 8/8/2007
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 30, 2008 10:39 pm من طرف زائر

» أعرف رومانسيتك عن طريق ... اول حرف من اسمك
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأحد أغسطس 24, 2008 8:15 pm من طرف فارس الاسكندرانى

» هل تعرف ماذا يفعل لك القران عند موتك؟
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس أغسطس 21, 2008 8:08 pm من طرف فتاه تائهه

» B..........A..........C..........K
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 18, 2008 4:49 pm من طرف princess's love

» راجعلكو بعد غيبة طويلة اوى يعنى هعمل ايه مقدرتش ابعد
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأحد أغسطس 17, 2008 11:23 am من طرف قلب حبيبه

» شــــيــــريـــــن - بــــطــــمـــنــــك - COVERS
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس أغسطس 14, 2008 10:55 pm من طرف NEVER_DIE

» شجرة نسب {محمد}, صلي الله عليه وسلم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 11, 2008 6:08 pm من طرف أميرة

» قصص الأنبيـاء, سلسلة كامله
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 11, 2008 6:07 pm من طرف أميرة

» مطلوب مشرفين
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 11, 2008 6:03 pm من طرف أميرة

» عضوا جديد هل من ترحيب
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 11, 2008 3:14 pm من طرف fadii

» احم ....احم...؟؟؟
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأحد أغسطس 10, 2008 2:12 pm من طرف islam

» اجمل 40 جمله فى العالم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 09, 2008 4:38 pm من طرف بندق

» عاوزه ترحيب جامد موت
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 08, 2008 10:29 am من طرف islam

» نبي الرحمة أم نبي الرعب؟!!!
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس أغسطس 07, 2008 5:53 pm من طرف islam

» هاااااااااااااااااااااااي
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس أغسطس 07, 2008 5:44 pm من طرف islam

» عيد ميلاد مييييييييييييييييييييييييييييييييين
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 06, 2008 4:40 pm من طرف islam

» لماذا سمى رمضان بهذا الاسمـ .. ؟؟
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 06, 2008 10:38 am من طرف islam

» كلمات اغنية عمرو دياب واحد مننا
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 06, 2008 8:10 am من طرف AMOLA4EVER

» مشاكل الحب
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2008 6:38 pm من طرف دموع حيرانه

» لا تندم على حب عشته
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2008 6:02 pm من طرف دموع حيرانه

» _.*.*_..لغـــــة الازهــــار.._*.*._
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2008 4:53 pm من طرف دموع حيرانه

» حوار رائع للفتيات
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2008 4:40 pm من طرف دموع حيرانه

» يووووووووووة بحبك
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2008 3:51 pm من طرف دموع حيرانه

» من أى أنواع المحبين أنت ؟
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 11:36 pm من طرف دموع حيرانه

» الحب (2)
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 11:24 pm من طرف دموع حيرانه

» ايهما اصعب خيانة الصــــديق ام خيانة الحبــــيب...
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 11:08 pm من طرف دموع حيرانه

» احم احم الكل معانا لو سمحتم حافله صغيره كده لىى مش هيدخل .........
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 7:04 pm من طرف دموع حيرانه

» بسرعه بسرعه تعالوا يلا ........ادخل بقى وماتبقاش رزل يلا
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 9:44 am من طرف واحد عقله فثفث

» رساله الى من احب
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 12:58 am من طرف دموع حيرانه

» حبها من دون مايشوفها ويوم شافها.........
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2008 12:40 am من طرف achikat nancy agram

» اغبى حارس مرمى فى العالم
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 3:48 pm من طرف دموع حيرانه

» كيف تطبخين زوجك ( وصفة عجيبة)؟؟؟؟
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 12:47 am من طرف بندق

» هاااااااااااام جدااا تحريم مشاهدة مسلسل نور
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 29, 2008 11:12 pm من طرف eslamsheva

» حادثة عاشقة مصطفى قمر -- بجد انسانية لازم الناس تحترمها
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 29, 2008 3:57 pm من طرف دموع حيرانه

منتدى

 

 فطيرة النقانق وأوراق الشمندر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أميرة
افثفث فثفوثه
افثفث فثفوثه
أميرة


انثى
عدد الرسائل : 2145
العمر : 33
الدراسه : تجاره انزليجى عين شمس
العمل : عمل اسود ومنيل
الهوايه : النوم
البلد : انا من البلد دى
تاريخ التسجيل : 05/08/2007

فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة النقانق وأوراق الشمندر   فطيرة النقانق وأوراق الشمندر Icon_minitimeالإثنين أغسطس 06, 2007 12:46 am

فطيرة النقانق وأوراق الشمندر
أوراق جذر الشمندر واحد من أفضل أنواع الخضار التي تستحق المزيد من الاهتمام نظرا لقيمته الغذائية العالية ومذاقه الرائع الذي يشبه كثيرا مذاق السبانخ بأوراقه الخضراء الزاهية، يتوافر هذا النوع من الأوراق بلونين أبيض أو قرمزي وكل منهما يضيف مذاقا خاصا لهذه الفطيرة المحببة في المطبخ المكسيكي والتي تصلح لوجبة عشاء خفيفة.


المقادير:


للفطيرة:
كوبا طحين
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلثا كوب زبد
6-7 ملاعق كبيرة ماء


للحشو:
450 جم أوراق جذر الشمندر مهذبة، مع تقطيع السيقان بالعرض إلى شرائح طولية رفيعة
بصلة مقطعة شرائح
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
350 جم نقانق إيطالية حارة أو باردة منزوعة الجلد ومفتتة اللحم
كوب جبن ريكوتا
بيضتان
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل





طريقة التحضير:


للفطيرة:
1- امزجي الطحين والملح معا في إناء، ثم باستخدام خلاط العجين قومي بتقطيع الزبد إلى قطع صغيرة كل منها في حجم حبات البازلاء الصغيرة ثم أضيفيها للمزيج. انثري ملعقة كبيرة ماء فوق أحد جوانب المزيج ثم بشوكة قومي بتقليبه جيدا مع دفعه إلى جانب الإناء. كرري العملية إلى أن يصبح المزيج رطبا تماما (قد لا تحتاجين كل كمية الماء).
2- اقسمي العجين إلى نصفين وشكلي كل نصف على هيئة كرة. لفي العجين بورق بلاستيكي واتركيه جانبا لحين تحضيرك للحشو.


للحشو:
1- اسلقي أوراق الشمندر في إناء كبير به ماء مالح لمدة 3 دقائق أو إلى أن تطرى قليلا لكن ما يزال لونها أخضر زاهيا. صفي أوراق الشمندر واتركيه قليلا ليبرد ثم اضغطي عليه لتتخلصي من أي ماء زائد ثم اتركيها جانبا في إناء كبير الحجم (يجب أن تحصلي علي حوالي كوب ونصف).
2- أثناء ذلك قلبي البصل في مقلاة كبيرة الحجم بها زيت ساخن لمدة تتراوح من 3-4 دقائق أو إلى أن يطرى. أضيفي لحم النقانق المفتت واتركيه على النار مع التقليب لمدة تتراوح من 7-9 دقائق أو إلى أن يميل اللحم للون البني. تخلصي من الدهن الزائد ثم أضيفي مزيج البصل والنقانق للأوراق المسلوقة وقلبي جيدا.
3- امزجي جبن الريكوتا والبيض وجبن البارميزان والملح والفلفل في إناء صغير الحجم ثم أضيفي هذا المزيج لمزيج الأوراق والنقانق.
4- مهدي إحدى كرات العجين بيديك على سطح منثور بقليل من الطحين. لفي العجين من المنتصف حتى الأطراف مكونة دائرة قطرها حوالي 12 بوصة. لفي العجين حول عصا العجين (النشابة) وانقليه إلى قالب كعك حجمه 9 بوصات لكن دون فرده، ثم ضعي فوقه الحشو. لفي بقية العجين لتصنعي أطرافا للفطيرة، ثم قومي بصنع شقوق طولية بالفطيرة ثم ضعي الأطراف فوق الحشو. هذبي أطراف الفطيرة بحيث تكون خلف قالب الكعك بحوالي نصف بوصة.
5- اخبزي الفطيرة في فرن درجة حرارته 400 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يميل لونها للذهبي. اتركي الفطيرة جانبا لمدة 10 دقائق ثم قدميها.
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.kalambanat.forumarabia.com
 
فطيرة النقانق وأوراق الشمندر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفثافيث للتهيث :: عالم البنانيت والستاتيت :: تاكل ولا تحب تنام خفيف-
انتقل الى: